SBS 생활의 달인 434회 (방송일자: 2014년 6월 30일 월요일) 방송에 '숙성 꿀의 달인'이 출연했습니다.

예전부터 꿀에 관심이 많아 꿀과 관련된 내용의 동영상을 블로그에 여러번 정리해뒀는데, 이번에 나온 숙성 꿀은 처음 듣는 내용이라 이렇게 담아둡니다.

 

 

공개된 동영상 클립을 보면 꽃가루와 콩가루, 꿀 등을 이용해 꿀밥을 만드는 방법도 잠깐 나왔고... 일자마다 다른 꿀통의 내부 모습도 볼 수 있었습니다.

 

 

숙성 꿀. 과연 어떤 꿀을 말하는 것일까요???

자세한 것은 아래 동영상을 참고하시기 바랍니다.

 

( 이미지 및 동영상 출처 : SBS 생활의 달인 )

 

숙성 꿀 달인의 비결 - 벌밥 만들기 外

 

 

일반 꿀과 숙성 꿀의 비교

 

 

- 설산

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Posted by 남김없이