지리산, 야생의 진수성찬! < 무료 동영상 링크 > 한국인의 밥상 (5월 29일)

2014년 5월 29일 목요일 방송된 KBS 한국인의 밥상 제172회 '지리산, 야생의 진수성찬!'의 무료 동영상 클립 링크입니다.

이날 방송에서 나온 곳은 지리산으로, 지리산의 자연과 맛이 담긴 산나물과 버섯 등의 모습이 많이 보였고, 이러한 야생의 재료들로 만든 음식들이 많이 등장했습니다.

 

 

단풍취(개발딱지), 병풍취, 야생표고버섯, 석이버섯 등을 채취한 약초꾼(?)이 이렇게 채취한 나물을 한숨약수의 물로 씻어 집에서 가져온 산나물 주먹밥과 쌈장과 함께 먹는 모습이 보였습니다.

 

 

그리고 음식으로는 염소껍질 양념구이, 더덕입무침, 더덕밥, 염소사골국, 다래순 부침개, 고사리 조기찜, 취나물밥, 고사리 들깨탕 등이 등장했습니다.

 

( 이미지 출처 : KBS1TV '한국인의 밥상' )

 

동영상은 KBS다큐 유튜브 채널에 있는 것으로 해상도는 360p까지 지원하며, 각각의 영상은 5분 단위로 잘려있습니다.

 

동영상을 보려면 아래 제목을 클릭해 이동하면 됩니다.

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 001

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 002

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 003

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 004

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 005

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 006

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 007

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 008

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 009

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 010

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP172 # 011

 

- 설산