한국인의 밥상 164회. 2014년 3월 20일 목요일 방송의 무료 동영상 클립 링크입니다.

잘 있거라, 나는 간다! - 대전 블루스 밥상

 

분단된 대한민국의 중심에서 중추혈관 역할을 하는 대전역.

그러다보니 '대전역'은 '대전블루스'라는 노래처럼 만남과 이별의 정서를 품은 곳이 되었습니다.

 

 

오래전 부산에서 서울로 기차를 타고 갈 때 대전역에 기차가 잠시 멈춘 동안 우동 한그릇을 뚝딱 먹으며 허기를 달래는 모습을 만화책에서 보았는데 (이것이 사실인지 거짓인지는 알지못하겠지만), 장시간 기차를 타고 가는 시간적 여유를 가진 사람들이 많았던 시절... 기차역은 반갑고 설레는 장소였을 것입니다.

 

 

대전의 대표음식. 음식에 관심이 많지않아서인지 선뜻 생각이 나지않습니다.

이번주 '한국인의 밥상' 대전편에 등장하는 음식은 들깨 칼국수, 돼지껍데기편육, 순대내장볶음, 선지내장국, 전골채소 등입니다.

 

 

( 이미지 출처 : KBS 한국인의 밥상 화면 캡처 )

 

방송 영상을 조금 보고나니 허기가 몰려옵니다. 방송에 나온 음식 중 하나를 골라 한그릇 먹었으면 좋겠지만... 그럴 수 없는 것이 안타깝습니다ㅠㅠ

 

동영상은 유튜브에 공개된 것으로 5분 단위로 잘려져 있으며 해상도는 360P까지만 지원하지만... 가볍고 즐겁게 보기에는 불편이 없을 것입니다.

 

아래 제목을 클릭하면 해당 영상으로 연결됩니다.

 

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 001

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 002

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 003

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 004

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 005

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 006

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 007

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 008

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 009

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 010

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP164 # 011

 

 

그냥 가기 아쉬우신 분들은 장사익 선생의 '대전 블루스'를 한곡 듣고 가시기 바랍니다.

 

장사익 - 대전 블루스 (EBS 스페이스 공감 : 263회 [2006년 11월 5일])

 

 

 

- 설산

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Posted by 남김없이