KBS1TV '한국인의 밥상' 제165회. 쫀득쫀득 맛있는 위로 - 거제 숭어

2014년 3월 27일 목요일 방송의 무료 동영상 보기입니다.

제목에도 나와있듯이 이번주 '한국인의 밥상'은 거제도의 음식이 소개되었습니다.

 

 

거제도 음식 중에서도 핵심이 된 것은 거제 숭어...

방송에서는 숭어와 가숭어의 차이점, 동의보감에 나타난 숭어의 효능("숭어는 소화 작용을 원활하게 하고 오장을 이롭게 할 뿐만 아니라 살찌게 한다."- 방송내용) 등의 내용도 추가되었습니다.

 

 

방송에는 숭어국찜, 거북손따개비전, 머위나물무침 등이 나왔습니다.

봄의 기운이 솟아나는 거제도에서 차려낸 싱싱한 밥상....

 

( 이미지 출처 : '한국인의 밥상' 화면 캡처 )

 

동영상은 유튜브 KBS다큐 채널에 공개된 영상으로 해상도는 360P까지 지원하며, 각각의 영상은 5분 단위로 잘려있습니다. 동영상을 보려면 아래 제목을 클릭해 이동하면 됩니다.

 

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 001

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 002

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 003

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 004

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 005

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 006

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 007

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 008

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 009

 

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 010

한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP165 # 011

 

 

 

- 설산

반응형
Posted by 남김없이