2013. 12. 2. 23:52
'컬투의 베란다쇼'에 등장한 '짬뽕냉면', '달팽이 감자탕'집은 어디?
2013년 12월 2일 월요일 컬투의 베란다쇼에서는 '음식에도 특허가?'라는 제목으로 음식에 특허를 낸 음식들이 소개되었습니다. 그 중에 눈길을 사로잡은 것은 '짬뽕냉면'과 ' 달팽이 감자탕'이었습니다.
컬투의 베란다쇼 특허음식 中
이미 많은 분들의 입소문으로 손님들의 발길이 끊기지않는 유명한 곳이지만, 맛집을 찾아간다는 심정으로 열심히 가게를 찾아봤습니다.
역시 유명한 곳이니 많은 분들이 블로그에 글을 남기셨고, 특허를 출원했으니 체인점이 아닌 이상 다른 곳에서 똑같은 음식을 만들 수 없으니 인터넷에서 찾기가 쉬웠습니다.
짬뽕냉면을 먹을 수 있는 곳은 '마담밍'이라는 중화요리집입니다.
뷰리꼰쥬님의 '더운 여름에... 짬뽕냉면...' <-- 블로그글 보러가기
두번째 소개된 음식은 '달팽이 감자탕'
프랑스에서 고급 요리로 찾는다는 달팽이를 감자탕에 넣어서 만들었습니다.
가게 상호는 '남다른 감자탕'
워낙 유명한 가게인지 대구, 구미를 비롯한 많은 곳에 체인점이 있습니다.
서울에도 당연히 있습니다.
달팽이가 들어간 감자탕의 정식 이름은 '본좌탕'이라 부르는 것 같습니다.
[남다른 감자탕] 달팽이가 들어간 본좌탕과 시원한 열무냉면(콩사탕님의 블로그) <-- 보러가기
맛집 여행을 즐기시는 분들에게는 좋은 음식 메뉴라고 생각됩니다^^
- 설산
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